Copertina

I principi dell'indagine biochimica

pH e  tamponi

Il trattamento dei dati analitici

Purificazione di una proteina

Le tecniche spettroscopiche

La spettroscopia d'assorbimento molecolare nel visibile e nell'ultravioletto

La spettroscopia di massa molecolare

La Precipitazione

La centrifugazione

La dialisi e concentrazione

La cromatografia

- d'adsorbimento

- di ripartizione

- a scambio ionico

- a esclusione

- d'affinitą

- l'HPLC

 

L'elettroforesi

apparecchiatura e metodi

i gel di poliacrilamide

i gel di poliacrilamide con SDS

i gel d'agarosio

 

L'isoelettrofocalizzazione (IEF)

IEF verticale su colonna

IEF su gel orizzontale

 

Il Southern e Northern Blot

 

L'analisi della sequenza di un DNA

 

Il footprinting del DNA

Determinazione della concentrazione proteica

Come produrre in grande quantitą una proteina..

L'analizzatore di amminoacidi

Determinazione della sequenza amminoacidica delle proteine

frammentazione delle proteine

det. seq.a.cidica  dalla sequenza di DNA

Perchč sequenziare le proteine?

La spettrometria di massa molecolare

Determinazione della posizione dei ponti disolfuro

Determinazione della struttura primaria di proteine omologhe

Tecniche analitiche e algoritmi al computer combinati per una rapida caratterizzazione delle caratteristiche strutturali di peptidi e proteine

Un programma per determinare la sequenza amminoacidica delle proteine utilizzando dati ottenuti da miscele peptidiche

Un algoritmo per determinare l'allineamento di sequenza utilizzando dati ottenuti da una miscela peptidica e peptidi individuali

Determinazione della struttura primaria di un inibitore dell' α-amilasi da chicco di grano tramite degradazione di Edman e spettrometria di massa (FAB-MS)

Determinazione della struttura primaria di proteine omologhe tramite analisi di sequenza di miscele peptidiche

Un programma al computer per comparare i fingerprints di sequenza di proteine omologhe per una rapida identificazione delle differenze nella loro struttura primaria

Assegnazione dei ponti disolfuro con un metodo computerizzato usando dati ottenuti dalla spettrometria di massa

Un algoritmo per analizzare il pattern d'idrolisi di peptidi e proteine con analisi di sequenza di idrolisati

Caratterizzazione di proteasi extracellulari da Trametes Trogii

Sondare la struttura molecolare della Wheatwin1 con proteolisi controllate e analisi di sequenza di idrolisati

Predizioni della struttura secondaria delle proteine

Struttura tridimensionale delle proteine