Copertina

I principi dell'indagine biochimica
pH e tamponi
Il trattamento dei dati analitici
Purificazione di una proteina
Le tecniche spettroscopiche
La
spettroscopia d'assorbimento molecolare nel visibile e nell'ultravioletto
La spettroscopia di massa molecolare
La Precipitazione
La centrifugazione
La dialisi e
concentrazione
La cromatografia
-
d'adsorbimento
- di ripartizione
-
a scambio ionico
-
a esclusione
-
d'affinitą
-
l'HPLC
L'elettroforesi
apparecchiatura e metodi
i gel di poliacrilamide
i gel di poliacrilamide con SDS
i gel d'agarosio
L'isoelettrofocalizzazione (IEF)
IEF
verticale su colonna
IEF su gel
orizzontale
Il Southern e Northern Blot
L'analisi della sequenza di un DNA
Il footprinting del DNA
Determinazione della concentrazione proteica
Come produrre in grande quantitą una proteina..
L'analizzatore di amminoacidi
Determinazione della sequenza amminoacidica delle proteine
frammentazione
delle proteine
det.
seq.a.cidica dalla sequenza di DNA
Perchč
sequenziare le proteine?
La spettrometria di massa
molecolare
Determinazione della posizione dei ponti disolfuro
Determinazione della struttura primaria di proteine omologhe
Tecniche
analitiche e algoritmi al computer combinati per una rapida caratterizzazione
delle caratteristiche strutturali di peptidi e proteine
Un programma per determinare la sequenza
amminoacidica delle proteine utilizzando dati ottenuti da miscele peptidiche
Un algoritmo per determinare
l'allineamento di sequenza utilizzando dati ottenuti da una miscela peptidica e
peptidi individuali
Determinazione della struttura primaria di
un inibitore dell' α-amilasi da chicco di grano tramite degradazione di Edman e spettrometria di massa (FAB-MS)
Determinazione della struttura primaria di proteine
omologhe tramite analisi di sequenza di miscele peptidiche
Un programma al computer per comparare i fingerprints di
sequenza di proteine omologhe per una rapida identificazione delle differenze
nella loro struttura primaria
Assegnazione dei ponti disolfuro con un metodo
computerizzato usando dati ottenuti dalla spettrometria di massa
Un algoritmo per analizzare il pattern d'idrolisi di
peptidi e proteine con analisi di sequenza di idrolisati
Caratterizzazione di proteasi extracellulari da Trametes
Trogii
Sondare la struttura molecolare della Wheatwin1 con
proteolisi controllate e analisi di sequenza di idrolisati
Predizioni della struttura secondaria delle proteine
Struttura tridimensionale delle proteine